Natillas con caramelos violeta

¿A quién no le gustan las natillas? Y si estas las acompañamos con un toque de caramelos violeta pues mucho mejor. Por eso hoy en La Violeta Online compartimos una receta para los amantes de las natillas que os va a entusiasmar. Se trata de natillas con caramelos violeta. La hemos encontrado en el blog Las Cosas de Antesva.

Natillas con caramelos violeta

Y como siempre si tienes recetas hechas con caramelos de la Violeta, escríbenos. Estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

Os dejamos la receta completa en este enlace:

Natillas de caramelos de violeta


Receta: Vasitos de mousse de queso con gelatina de violeta

Hoy os traemos otra receta de postres elaborada a partir de caramelos de violeta. La hemos encontrado en el blog El Español, y sin duda no os la podéis perder. Se trata de una morse de queso con gelatina de violetas. La gelatina se elaborará a partir de nuestros famosos caramelos de violeta. Además va presentada en vasitos, por lo que es ideal si quieres darle un toque especial a tus presentaciones. A continuación os traemos los pasos necesarios para poder realizar esta riquísima receta.

mousse de queso con gelatina de violetas

Vasitos de mousse de queso con gelatina de violeta. Elaboración

Para comenzar necesitaremos los siguientes ingredientes:

Base:

  • 60g de galletas
  • 30g de mantequilla

Mousse de mascarpone

  • 80g de caramelos de violeta
  • 250ml de nata para montar (35%)
  • 100g de queso crema
  • 75ml de leche
  • 3 hojas de gelatina

Gelatina de violetas

  • 100ml de agua
  • 60g de caramelos de violeta
  • 2 hojas de gelatina

Proceso de elaboración

El primer paso es triturar las galletas para elaborar la base. Es importante mezclarla con la mantequilla y remover hasta formar una masa arenosa. Una vez lista ponemos unas cucharadas de la mezcla en el vaso al fondo y presionamos bien.

Una vez preparados todos los vasitos los introducimos en la nevera y los dejamos enfriar unos 15 o 20 minutos

Mientras los vasitos se enfrían, vamos preparando el resto del postre. Por un lado trituramos los caramelos hasta que se queden hechos polvo, en forma de azúcar, y reservamos. Por otro lado ponemos a remojo las hojas de gelatina y dejamos que se hidraten durante 5 minutos.

A parte en un cazo ponemos a calentar la leche y agregamos el queso mascarpone, removiendo con varillas. Una vez hecho esto lo retiramos del fuego y agregamos la gelatina hidratada hasta su disolución completa. Dejamos enfriar.

Por otro lado montamos la nata, añadimos los caramelos triturados y reservamos en la nevera

Una vez que la mezcla de la leche con el queso esté templada, le agregamos la nata montada con los caramelos. A la hora de añadirlo debemos de realizar movimientos envolventes. Una vez mezclado, vamos añadiendo la mezcla con mucho cuidado a los vasitos que tienen ya la mezcla de galleta previa. Lo guardamos en la nevera hasta que cuaje la mezcla.

Por último vamos a preparar la gelatina. Para ello calentamos el agua y disolvemos los caramelos que habíamos asignado para la gelatina. Previamente hay que triturarlos para que se disuelvan bien. Hidratamos las placas de gelatina asignadas para esta parte de la receta y las añadimos a la mezcla. Mezclamos y dejamos enfriar. Una vez listo vertemos la gelatina sobre los vasitos con la mousse y la galleta y lo metemos en la nevera para que enfríen y solidifiquen de forma adecuada, cuantas más horas mejor

….. y voilá. Receta terminada

Puedes ver la receta original en este enlace:

Vasitos de mousse de queso y gelatina de caramelos de violeta

Vestidos de novia primavera-verano 2019

¡Ya estamos en 2019! Y este año como cada comienzo de año es el turno de nuevas uniones matrimoniales. Si todavía no tienes tu vestido de novia comprado y no lo tienes del todo decidido, quizás este artículo que compartimos a continuación te puede ayudar. Ha sido publicado por la revista VOGUE. Nos habla de 20 vestidos de novia que marcarán tendencia esta temporada.

Vestidos de novia primavera-verano

Y si buscas tener un bonito detalle a tener con tus invitados, visita nuestro apartado DETALLES DE BODA. Tenemos regalos para invitados desde 2.70 euros (IVA incluído) y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

También puedes llamarnos a los teléfono +34 91 564 20 27 / +34 666 50 80 09 o mándanos un e-mail a info@lavioletaonline.es

Estamos deseando ayudarte en la organización de tu boda : )

Puedes leer el artículo completo en este enlace:

20 vestidos de novia. Primavera – verano 2019

Comienza el año con buen pie… y mantenlo todo el año

Llega el año nuevo cargado de nuevos propósitos y nuevos objetivos que queremos conseguir. Muchos suelen estar relacionados con el dejar de fumar, cuidar más nuestra alimentación, apuntarse al gimnasio, etc. El problema es que muchas veces estos propósitos caen a los pocos meses y volvemos a los hábitos de antes. Y esto lo único que consigue es que nuestro ánimo decaiga y sentirnos mal con nosotros mismos por no haber cumplido el objetivo que queríamos.

Por eso hoy en La Violeta Online queremos proponerte un reto para este año, y es que seas constante. Que apliques la constancia a todas las metas nuevas que te vayas proponiendo, aunque sean pequeñas. No hace falta proponerse muchas cosas nuevas y hacer un cambio de vida total. Es mejor irse proponiendo objetivos más sencillos e irlos manteniendo a lo largo del tiempo. Y es que no hay recetas mágicas. Sólo la constancia, el esfuerzo y la dedicación es lo que nos puede ayudar a conseguir nuestros objetivos a largo plazo.

constancia

Ahora bien, ¿cuáles son los principales enemigos de la constancia?

Pues existen varios motivos que hacen que no seamos constantes en lo que nos proponemos:

  • La búsqueda de resultados a corto plazo. Si queremos tener buenos resultados tenemos que ser realistas, y es que no todo se consigue de la noche a la mañana. Las cosas requieren su tiempo y también su esfuerzo, sus subidas y sus bajadas, por lo que buscar algo para ya puede ser un error ya que nos llevará a desanimarnos, tirar la toalla y dejar de perseguir nuestro sueño.
  • Olvidarnos que un hábito es para siempre, y no sólo para unos pocos días. Muchas veces tenemos prisa por lograr resultados y esto nos lleva a imponernos fechas límites a las que no podemos llegar o dejar los hábitos que nos habíamos propuesto porque no somos capaces de cumplirlo con el tiempo. Es mejor que te propongas cambios que sean realistas con tu vida y que puedas cumplirlo con el tiempo que hábitos que vas a tener que dejar al poco tiempo por no poder cumplirlo.

Algunas claves para romper viejos hábitos y ser más constantes en lo que nos proponemos

  • Busca una tarea que sea sencilla de realizar y que puedas incorporarla fácilmente a tu rutina. Puede ser por ejemplo subir las escaleras del metro andando en vez de usar las escaleras mecánicas si tu objetivo es incrementar tu actividad física. O incorporar algo más de verdura en tus comidas o cenas. La clave es buscar pequeños objetivos que puedas ir cumpliendo y no te sean difíciles de introducir en tu día a día para poco a poco ir cambiando los grandes hábitos que quieres modificar.
  • Busca un hábito que ya tengas y que te sirva de recordatorio para tu nuevo hábito. Por ejemplo si tu objetivo es escribir un libro pero no encuentras el momento para ponerte a ello, un buen hábito sería justo después de tomarte el café del desayuno escribir 100 palabras de tu libro.
  • La regla de los 21 días. Dice que un hábito se convierte en hábito cuando llevas 21 días haciéndolo de forma consecutiva. Asique ya sabes. si quieres que tu objetivo se convierta en hábito, deberás de repetirlo durante 21 días de forma seguida y te será mucho más fácil no abandonarlo.
  •  Date un capricho de vez en cuando, y felicítate por todo lo conseguido. ¿Y que mejor que unos buenos caramelos de La Violeta para mimarte un poquito? Visita nuestra tienda online y disfrútalos de vez en cuando : )

Tareas postboda. Algunas tareas pendientes de las que no os podéis olvidar después de casaros

Si pensaste que después del día B y de la luna de miel todo ha terminado…. te equivocas. El ajetreo de los preparativos prenupciales y la luna de miel puede haber dejado algunas “tareillas” pendientes que tendréis que terminar una vez hayáis vuelto a vuestra rutina. Y en La Violeta Online como nos gusta estar pendientes de todo te lo recordamos con este artículo.

Diseño sin título

Tareas postboda. No te olvides de estas tareas que has de realizar una vez finalice el día B

  • Trámites administrativos. Una de las cosas que tendréis que realizar cuando volváis de vuestra maravillosa luna de miel será recoger vuestro libro de familia. También inscribiros en el registro civil si habéis decidido casaros según la tradición católica y el párroco no lo ha hecho.
  • Seleccionar las fotografías de vuestra boda y elegir la música para vuestros vídeos del día de la boda. Además si habéis grabado vídeos o habéis realizado fotografías en vuestra luna de miel es  el momento de revisar todo el material, hacer selección, editar los vídeos y por supuesto reunir a familiares y amigos para enseñarles cómo fue vuestro maravilloso viaje.
  • Abrir todos los regalos y dar las gracias a quienes os lo dio. Posiblemente no os haya dado tiempo a abrir todos los regalos que habéis recibido el día B y tampoco a agradecerlo a vuestros familiares o seres queridos. Es el momento de hacerlo : ).
  • Llevar a la tintorería vuestros trajes de novios. Es importante conservarlos en buen estado si queréis guardarlos como recuerdo. Pero antes de guardarlos es importante que los limpiéis bien para que se conserven en buen estado.  Por lo tanto un paso por la tintorería para que os lo dejen en perfectas condiciones es la mejor idea.
  • Agradecer a vuestros amigos y familiares su participación en vuestra celebración. Aunque a se lo agradecierais en el momento de la celebración, no está de más hacerlo una vez hayáis vuelto de vuestra luna de miel. Además no os olvidéis de dar las gracias a las personas que contratasteis para que os ayudaran con la celebración como proveedores, wedding planner, fotógrafos, etc. Si no lo habéis hecho, podéis tener un detalle con ellos. Os damos algunas ideas.
  • Y por supuesto descansad mucho y a disfrutar de vuestra nueva vida de casados.

Celebra el bautizo de tu hijo por todo lo alto gastando lo mínimo posible

Si quieres celebrar el bautizo de tu hijo y que la celebración sea inmemorable pero tampoco tienes un presupuesto muy alto no desesperes. Hoy en La Violeta Online te traemos un artículo que te va a interesar. Lo hemos encontrado en el blog fintonic y nos aporta algunas claves que debemos de tener muy en cuenta para celebrar el bautizo de nuestro bebé ahorrando dinero.

 

Celebra el bautizo de tu hijo por todo lo alto

 

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Puedes leer el artículo completo en este enlace:

Celebrar un bautizo por todo lo alto gastando por todo lo bajo

Planes navideños para hacer en Madrid este año

Si planeas pasar estas navidades en Madrid, debes de saber que existen multitud de planes para disfrutar en familia o con amigos durante estas fechas. Por eso hoy en La Violeta Online te traemos una selección de los mejores planes para hacer en Madrid Capital durante el periodo navideño.

 

Planes navideños para hacer en Madrid

 

Mejores planes navideños para hacer en Madrid

  • Comprar lotería de navidad o del niño en Doña Manolita. Todo un clásico. Y es que esta administración de loterías de Madrid cuenta con más de 100 años de historia, y se le conoce por su buena suerte ya que ha repartido el gordo en 77 ocasiones. Sin duda un buen motivo para comprar un décimo.
  • Comer el clásico bocadillo de calamares en La Plaza Mayor. ¿Quién no ha probado uno? Este tradicional bocadillo madrileño es una de las tradiciones culinarias cuando se acercan estas fechas, asique ya sabes. Si pasas por la Plaza Mayor ve con el estómago vacío y no te olvides de tu bocadillo.
  • Date un paseo en Naviluz. Naviluz o el autobus de la navidad es el transporte perfecto si quieres ver las luces de navidad durante estas fechas. Con su tradicional recorrido por las principales calles madrileñas, además de hacer un recorrido turístico, disfrutarás de un espectacular ambiente navideño.
  • Corre la San Silvestre. Y es que otra de las tradiciones de Madrid desde hace algunos años es correr la tradicional San Silvestre Vallecana. Se trata de una carrera de 10 kilómetros que se corre cada 31 de diciembre.  Muchos de los corredores van disfrazados. Esta carrera comenzó en 1964 y se mantiene la tradición hasta la actualidad. Sin duda ¿que mejor manera de terminar el año?
  • Prueba los mejores Roscones de Reyes de la capital. Existen diferentes bares alrededor de Madrid como la Pastelería Venecia o La Duquesita donde podrás degustar los roscones de reyes más famosos y más ricos de la capital. ¿A qué esperas para probarlos?
  • Por supuesto visita nuestra tienda. Para muchos madrileños es tradición visitar nuestra tienda de La Violeta y por supuesto comprar los tradicionales caramelos violeta. Situada en la Plaza de Canalejas 6, en pleno corazón de Madrid, podrás disfrutar de un amplio surtido de nuestras tradicionales violetas en presentaciones diferentes. Sin duda un bonito detalle que gustará a quien se lo regales.

Tendencias en comuniones 2019

Si tu hijo hace la comunión el próximo año, quizás es momento de comenzar a conocer algunas de las tendencias que serán claves la próxima temporada. Por eso compartimos un artículo publicado en el blog “mepoca wedding” con algunas tendencias en comuniones para niño y niña en 2019.

 

Tendencias en comuniones 2019

 

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Puedes leer el artículo completo en este enlace:

Comuniones 2019 tendencias

Decora tu mesa dulce para que sea atractiva

Poner una mesa dulce para tus invitados o invitadas es una gran idea. Visualmente queda muy atractiva, es económica de elaborar y hay mil formas de decorarla. Si planeas dar una merienda en tu casa, puede ser por lo tanto una gran idea. Es por eso que hoy en día es tendencia.

Por eso hoy en La Violeta Online queremos traerte algunas claves para que tu mesa dulce sea muy atractiva y llame la atención de tus invitados.

 

Decora tu mesa dulce

 

Claves para que tu mesa dulce sea muy atractiva

  • Es importante que elijas bien la temática. Para poder montar bien tu mesa dulce, es importante elegir bien la temática de lo que la vas a hacer. A partir de aquí, teniendo un tema, te será mucho más fácil elegir colores y decoración en general.
  • Elige un sitio luminoso para colocarla y piensa en el tamaño de la mesa. En función del número de invitados que tengas, el tamaño de la mesa debe de ir acorde. Por ejemplo si tienes 20 o 30 invitados una mesa pequeña será bastante incómoda, por lo que cuidar el tamaño también es importante.
  • Elige bien los elementos/productos que vas a colocar. Por ejemplo una tarta nunca debe de faltar en tu mesa dulce, así como galletas, cupcakes y chucherías. Además es importante que elijas bien tu vajilla. Utiliza una que sea uniforme y de la temática de tu mesa dulce.
  • El pastel ponlo siempre en el centro de la mesa dulce. Las galletas están mejor en bandejas. Los cupcakes puedes colocarlos en un expositor, quedarán bastante bien. Por último las chucherías deben ir en frascos de cristal.
  • Para ayudarte mejor, puedes realizar un pequeño dibujo o boceto de esta. Esto te ayudará a hacerte una mejor idea de cómo quedaría. Te ayudará mucho en la creación y decoración de tu mesa dulce.
  • Por supuesto no te olvides nunca de tus caramelos de violeta. Le darán un toque muy original a tu mesa dulce. Además están buenísimas. A tus invitados les encantará seguro

 

Tarta de higos y caramelos de violeta

Hoy en La Violeta Online compartimos una receta que nos presenta uno de nuestros clientes y que desde luego tiene muy pero que muy buena pinta. Se trata nada más y nada menos que de una tarta de higos y caramelos violeta. La ha publicado en su blog, “tapas con estilo”. Te animamos a visitarlo, tiene recetas con muy buena pinta. Y sin duda esta receta le hará la boca agua a más de uno.

 

Diseño sin título

 

 

Esperamos que pongas en práctica esta receta y que la disfrutes mucho.

Y como siempre si tienes recetas hechas con caramelos de la Violeta, escríbenos. Estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Os dejamos la receta completa en este enlace:

Tarta de higos y caramelos de violeta