Receta: Copa de cuajada de violetas

Hoy compartimos una receta ideal para los más pequeños de la casa: Copa de cuajada de violetas. Es muy sencilla de elaborar, no se necesita mucho tiempo y es ideal para que participen los niños en su elaboración.

Su presentación más o menos quedaría como aparece en esta imagen del blog kittyscuquis:

 

Cuajada de violetas

 

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes aprender a elaborar la receta en este enlace: Copa de cuajada de violetas

 

 

 

 

 

Recetas muy veraniegas

Llega el verano… ¿Y que cocino? Os queremos presentar una selección de recetas ideales para estas fechas, para pasar el verano lo más fresquitos posibles.

 

Recetas ideales para este verano

Yogurt con violetas: Uno de los clásicos, no pasa de moda al margen de la época en la que se consuma. Puedes aprender a elaborarlo en este enlace.

 

Crema de queso y yogurt con caramelos violetas

 

Barritas de cereales violetas: Si necesitas energía para todas las actividades que vas a hacer este verano, esta es sin duda tu receta. Muy saludable, da energía para todo el día y además están elaboradas con los tradicionales caramelos de Violeta. 100% recomendable. Puedes aprender a elaborarla en este enlace.

 

Recetas muy veraniegas

 

Panna cotta de violetas: Un postre típico italiano, que se consume en frío y con los tradicionales caramelos de La Violeta. Además es bastante fácil de elaborar. Puedes aprender a elaborarlo en este enlace.

 

panna cotta de violetas

 

 

Helado de caramelos de Violetas: Una receta ideal para el verano, y muy fresquera. ¿Que mejor que comerte un buen helado con todo el sabor de los caramelos de La Violeta? Puedes aprender a elaborar esta receta en este enlace. 

 

helado de caramelos de violeta

 

Macedonia violeta: Y si lo tuyo es la comida 100% sana, te presentamos esta receta que te va a encantar porque está hecha a base de frutas como son los plátanos, peras, piña, melocotón o frutos rojos….y puedes añadirles caramelos de violeta como un toque de azúcar. Seguro que te encanta. Puedes conocer la receta en este enlace.

 

Macedonia violeta

 

 

Mousse de mascarpone con caramelos de violetas: Ideal para el verano ya que igual que la panna cotta se sirve en frío. Puedes conocer más en detalle la receta y aprender a elaborarla en casa en este enlace.

 

Mousse de mascarpone con caramelo de violeta

 

Polo de violetas: uno de los clásicos del verano, y lo mejor para combatir el calor sofocante del verano. Es muy sencillo de elaborar y seguro que a los niños les encanta. Que mejor que combatir el calor del verano con unos polos refrescantes de violetas. Puedes conocer la receta en este enlace.

 

Polo de violetas

 

Estas son algunas de nuestras sugerencias, pero si tenéis propuestas o recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

Galletas de lavanda y violetas

Para los más golosos de la casa, os presentamos esta receta de galletas de lavanda y violetas que hemos encontrado en canal cocina. Seguro que os encanta. Los ingredientes no son difíciles de encontrar y la elaboración es bastante sencilla.

 

Galletas de lavanda y violetas

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes aprender a elaborar la receta en este enlace: Galletas de lavanda

 

Galletas jugosas de violetas

Para los amantes de los dulces y que se estén iniciando en el mundo de la cocina, hoy traemos una receta que seguro os va a encantar. Se trata de galletas jugosas de violetas. Como es para principiantes, siempre salen bien y están riquísimas. El resultado podéis verlo en la siguiente imagen:

 

Galletas jugosas de violetas

 

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes aprender a elaborar la receta en este enlace: Galletas jugosas de violeta a primera vista

Receta: Polo de Violetas

¡Llega la primavera y el buen tiempo! Y como no cambiamos de alimentación. Es momento de alimentos que nos refresquen y nos acompañen con el buen tiempo. Hoy compartimos un artículo que hemos encontrado en el blog Real Fábrica que nos enseña una receta muy sencilla de elaborar con caramelos violetas. Es ideal para primavera y verano. Se trata de polos de violetas. Se necesitan muy pocos ingredientes y seguro que disfrutaréis todos, sobretodo los más pequeños de la casa.

 

Polo de violetas

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes aprender a elaborar la receta en este enlace: Polos de violetas

Eclairs de violetas

Compartimos una receta que hemos encontrado en el blog de Telva “Mis cinco tenedores“. En esta nos habla de una receta dulce, Eclairs de Violetas.

Los ingredientes para la receta son:

  • 250 grs. leche
  • 100 gr. mantequilla
  • 150 gr. harina
  • 4 huevos
  • Una pizca de azúcar
  • Una pizca de sal
  • Huevo batido
  • 250 grs. leche
  • 80 grs. caramelos de violeta
  • 3 yemas
  • 15 grs. harina
  • 15 grs. maicena
  • 1/2 clara
  • 150 grs. azúcar glace
  • Caramelos de violeta

 

El resultado

 

Eclairs de violeta

 

¿Cómo elaborar los Eclairs de Violeta?

Para comenzar se debe de poner al fuego la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Es importante calentar hasta que que la mantequilla se haya derretido y la leche se ponga a hervir. Después se retira del fuego y se añade la harina  de golpe y se remueve hasta hacer una bola. Se pone al fuego de nuevo hasta que la bola se despegue de las pareces del cazo. Una vez logrado esto pasamos la masa a un bol y vamos añadiendo los huevos uno a uno. Tiene que quedar una masa brillante y lisa.

Después tal y como nos comenta su autora metemos la masa en una manga pastelera con boquilla lisa mediana y sobre la bandeja en la que vamos a hornear formamos pequeños palos de solo 2 cm de largo. Pon debajo un papel anti-adherente para que no se pegue.  Hornéalo a 180º durante 30 minutos.

Para la crema calienta la leche y cuando comience a hervir retira la leche del fuego y añade los caramelos violeta. Dejalo en reposo durante una hora. Después tritúralos.

En un bol blanqueamos las yemas con el azúcar. Después añadimos la harina y la maicena. Vertemos encima la leche con violeta, lo mezclamos y ponemos de nuevo a fuego lento hasta que espese la crema. Después retiramos y dejamos enfriar.

Para la glasa se mezclan con varillas la clara, el azúcar y el colorante hasta lograr una crema.

Metemos la crema en una manga pastelera con una boquilla pequeña rellenando los eclairs que ya los hemos sacado del horno. Después los cubrimos con la glasa y decoramos con los caramelos violetas.

 

Puedes encontrar la receta original en este enlace. Eclairs de violeta

 

 

Suspiros de merengue violetas

Hoy aprenderemos a elaborar un postre solo apto para los más golosos de la casa. Son suspiros de merengue. Hemos encontrado la receta en el blog cookpad. Los ingredientes son muy sencillos de obtener, no requiere mucho tiempo de elaboración y seguro que te encanta.

suspiros de merengue

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Puedes ver la receta completa en el siguiente enlace: Suspiros de merengue violetas

 

Flan casero de cardamomo y gelatina de violetas

¿Te gusta el flan casero? Si es asi esta receta seguro que te encanta. Lo hemos encontrado en el blog my tastees y es muy sencilla de elaborar, además que no requiere mucho tiempo. Se trata de flan casero de cardamomo y gelatina de violetas.

 

Flancardamomo2

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes leer la receta completa en el siguiente enlace: Flan casero de cardamomo y gelatina de violetas

Arroz con leche, frutos rojos y violetas

Hoy os traemos una nueva receta que os va a encantar. Se trata de la tradicional receta de arroz con leche pero acompañada de frutos rojos y violetas. La hemos encontrado en el blog El toque de Belén. Es sencilla de preparar y la verdad, para los que sois amantes del arroz con leche seguro que triunfa.

Así quedaría la presentación:

 

arroz con leche y violetas

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes aprender a elaborar la receta en el siguiente enlace: Arroz con leche, frutos rojos y violetas

 

Pudin de Violetas

Hoy compartimos otro de los clásicos, y con un toque de violetas: Pudin de violetas. Hemos encontrado la receta en el blog de cocina Gotas de Azúcar y Vainilla. El resultado como siempre es espectacular, y es que las Violetas vayan en la receta que vayan siempre están buenísimas.

 

pudin-de-violetas

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes leer la receta en este enlace: Pudin de Violetas