Panna Cotta de Violetas

¿Os gustan los postres italianos? Si es asi hoy compartimos con vosotros un postre que os va a encantar… Panna Cotta de Violetas. Lo hemos encontrado en el blog «Las recetas fáciles de María»

 

panna cotta de violetas

 

Es muy sencillo de elaborar, no se necesitan apenas ingredientes y además no contiene gluten, por lo que es apto para celíacos. ¿Ideal verdad? Pues lo mejor su sabor…. os va a encantar. : )

Por cierto, si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Podéis ver la receta completa en el siguiente enlace: «Panna Cotta de Violetas«

Bodas de cuento: 5 palacios para celebrar tu boda

¿Te imaginas celebrar tu boda como una auténtica princesa? Esto es posible y sin salir de España. Hoy compartimos un artículo que hemos encontrado en bodas.net que nos sugiere 5 palacios para celebrar uno de los días más importantes de tu vida.

 

Bodas de cuento- 5 palacios para celebrar tu boda

 

Y es que en España tenemos palacios de gran belleza e historia convertidos en paradores donde poder celebrar esta ocasión tan especial junto a tus seres queridos.

Además si deseas tener un detalle con tus invitados, visita nuestro apartado DETALLES PARA BODAS. Tenemos regalos para invitados desde 2 euros y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

También puedes llamarnos a los teléfono +34 91 564 20 27 / +34 666 50 80 09 o mándanos un e-mail a info@lavioletaonline.es.

Estamos deseando ayudarte en la organización de tu boda.!

 

Puedes leer el artículo completo en: «5 palacios para bodas de cuento»

 

Cómo preparar el catering del bautizo en casa

¿Estás pensando en organizar el bautizo de tu bebé? ¿Sabes ya dónde vas a hacer la celebración? Hay personas que deciden quitarse de complicaciones y reservar en un restaurante. Otras sin embargo prefieren hacer algo más casero. Si éste es tu caso, hoy compartimos una publicación que hemos encontrado en el blog elembarazo.net que nos da algunas claves para poder preparar el catering del bautizo en tu propia casa.

 

Cómo preparar el catering del bautizo en casa

 

¿Las ventajas?  Para empezar el precio, siempre es más barato un menú casero que el de un restaurante. Además al estar con niños siempre es más cómodo estar en casa, sobretodo si son muy pequeños. Y también te olvidas de todo el trabajo de tener que buscar con tiempo (sobretodo si se trata de fechas señaladas) y hacer reserva con el restaurante.

Y si buscas además un bonito detalle a tener con tus invitados, visita nuestro apartado DETALLES PARA BAUTIZO. Tenemos regalos para invitados desde 1.80 euros y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

 

También puedes llamarnos a los teléfono +34 91 564 20 27 / +34 666 50 80 09 o mándanos un e-mail a info@lavioletaonline.es.

 

Estamos deseando ayudarte. : )

 

 

Puedes leer el post completo en el siguiente enlace: «Cómo preparar el cátering del bautizo en casa»

 

 

 

 

 

La tradición de regalar violetas

Hace algunas semanas escribimos una publicación sobre la historia de nuestros famosos caramelos de La Violeta. Si no has leído el post pero quieres conocer algunas curiosidades como por ejemplo cuándo fue abierta la tienda, quienes fueron sus dueños o algunos personajes célebres que eran clientes habituales de La Violeta, puedes leer el post “Algunas curiosidades que quizás no sabías sobre La Violeta

 

La tradición de regalar violetas

 

 

Lo cierto es que desde principios del S. XX estos caramelos tan típicos de Madrid se han convertido en toda una tradición que ha ido pasando de padres a hijos generación tras generación, y es que ¿quién de pequeño no ha recibido una caja de caramelos de La violeta por parte de sus padres o abuelos?

 

La tradición de regalar violetas

 

A nuestra tienda llegan muchas veces personas que hablan de la costumbre de regalar violetas. Comentarios del tipo «mi padre siempre que venía a Madrid nos compraba violetas», «en casa de mi abuela siempre había un frasco con violetas», “nos las regalaba mi madre», » es un recuerdo de la infancia» los solemos escuchar con bastante frecuencia en la tienda, por lo que este caramelo es algo más que un dulce, es una tradición con mucho significado para muchas personas, ya que van unidos recuerdos de la infancia, de la familia, amigos y ocasiones en definitiva muy especiales. Muchos acompañaban sus paseos con una bolsa repleta de violetas o iban a la tienda a comprarlas para regalarlas sus familiares y amigos.

 

La tradición de regalar violetas

Dicen que con el paso de los años, este hábito de comprar y regalar caramelos de La Violeta se está perdiendo entre las generaciones más jóvenes, pero lo cierto es que a día de hoy el recuerdo de estos caramelos sigue muy vivo entre nosotros y son muchas personas, tanto madrileños como turistas, los que siguen acudiendo a comprar para ellos mismos y para regalar estos caramelos tan típicos de Madrid.

¿Te animas a contarnos tu recuerdo? Puedes hacerlo en el apartado «comentarios» de este blog o enviándonos un email a info@lavioletaonline.es. Nos encantará leerte.

Algunas curiosidades que quizás no sabías de los caramelos La Violeta.

logo-lavioletaMuchos de vosotros habéis probado ya nuestros famosos caramelos Violeta, pero ¿conocéis la historia de estos dulces tan típicos de Madrid?

La famosa tienda de caramelos Violeta fue abierta en el año 1915 por don Mariano Gil Fernández en la Plaza de Canalejas 6. Su creador pertenecía a una familia de pasteleros, pero él se quiso desmarcar de esta tradición familiar intentando crear algo diferente: dulces con esencias de violetas. En la tienda podemos encontrar entre otras variedades caramelos de violeta con esencia de violeta y violetas  escarchadas (cristalizadas ), que se trata de pétalos de flor violeta escarchados en azúcar.

Don Mariano Gil y su esposa, doña Pilar Termiño, se encargaron personalmente del negocio. La señora Termiño era el alma del negocio, fue la que le dio carácter a La Violeta. La Violeta siempre ha seguido en pie, incluso en la guerra civil cuando el azúcar escaseaba.

Desde los comienzos, estos caramelos han tenido un gran éxito. El mismo Alfonso XIII compraba estas violetas para su esposa, la reina Victoria Eugenia. Es más, cuando ésta regresó a España tras el exilio por la guerra civil para bautizar a su biznieto Felipe en el año 1968, ésta reconoció únicamente tres establecimientos: Plata Meneses, Hotel Paris y La Violeta. Por otra parte se dice que el antíguo Rey de España, Don Juan Carlos, en su infancia cuando residía en Estoril recibía a menudo caramelos de la Violeta y en pascua huevos de chocolate también procedentes de nuestro establecimiento.

Además de miembros de la realeza, han pasado por la tienda otros personajes célebres como don Jacinto Benavente que “se decía que era muy goloso”, Don José Millán-Astray que sentía predilección por los caramelos largos de la casa o don Carlos Valle Inclán, hijo de Don Ramón Valle Inclán. También diputados del Congreso en jornada de debate político o actores de los teatros próximos.

Este negocio familiar ha ido pasando de generación en generación hasta llegar actualmente a sus nietas, María y Mónica, dueñas de la tienda física y online de La Violeta.

A estos caramelos tan típicos de Madrid no le han faltado competidores e intentos de plagio. Han intentado ser imitados en muchas ocasiones pero sin éxito, ya que la receta es secreta.

Actualmente entre sus clientes podemos hablar de una clientela fiel, desde personas ya ancianas que llevan comprando toda su vida, madres que llevan a sus hijos, turistas, actores como Luis Merlo, Loles León, Emma Azores… así como miembros de la realeza.

Espero que te haya gustado este post y te haya hecho descubrir algunos de los secretos de este dulce tan típico y original.

Y ahora…¿porqué no darte un capricho con alguno de nuestros dulces tan típicos y originales de Madrid? Mira nuestra web y descubre todas las novedades que tenemos preparadas para ti….sólo en La Violeta Online.

Claves para que tu boda salga perfecta

Claves para que tu boda salga perfecta

 

 

Si tu boda está a la vuelta de la esquina, o alguien de tu entorno más cercano planea casarse pronto, hoy queremos compartir contigo un artículo publicado en Cómo planear una boda en el que se dan algunos consejos para que ese día tan especial salga perfecto.

 

 

Los puntos clave que no debes olvidar son:

  • Compra un calendario y una agenda donde planifiques en detalle los pasos a seguir en la organización.
  • Intenta organizarte lo antes posible y haz tanto como sea posible en los primeros meses para estar más relajado al final y no agobiarte con problemas de última hora.
  • Reserva varios días para poder planificar junto a tu pareja la organización de ésta y compartid las tareas.
  • Se flexible
  • Intenta dejar muy claro todos los detalles que quieres para tu boda y expectativas con las empresas que vas a contratar para su organización (floristas, músicos, fotógrafos, servicio de comida…)

Esperamos que este artículo te haya servido.

Para que tu boda salga perfecta visita nuestro apartado DETALLES PARA BODAS. Tenemos regalos para invitados desde 2 euros y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

También puedes llamarnos a los teléfono +34 91 564 20 27 / +34 666 50 80 09 o mándanos un e-mail a info@lavioletaonline.es.

 

Estamos deseando ayudarte en la organización de tu boda.!