Receta: Mousse de chocolate blanco y violetas

Aquí va otra receta para los más golosos de la casa. Y es que si te encanta el chocolate y los caramelos de violeta, entonces esta es una receta ideal para ti. Se trata de Mousse de chocolate blanco y Violetas. La receta la hemos encontrado en el blog Ole Tus Fogones.

En cuanto al tiempo de preparación no requiere mucho, unos 25 o 30 minutos. Si que es verdad que tendrá que permanecer en la nevera unas 2 horas. Por lo tanto que es importante que preparéis esta receta con tiempo. La receta está pensada para 4 personas.

Mousse de chocolate blanco y violetas

Mousse de chocolate blanco y violetas. Ingredientes:

  • 400 ml de nata para montar
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 150g de chocolate blanco
  • Caramelos de violeta
  • Agua

 

Mousse de chocolate blanco y violetas. Elaboración.

 

  • Reservamos 100ml de nata para montar. Con los otros 300ml restantes de nata vamos batiéndola con la ayuda de una batidora con varillas. Vamos montando la nata. Cuando esta esté casi montada añadimos el azúcar. Acordaros que tanto el recipiente utilizado para montar la nata como la nata deben de estar fríos para que la nata se monte de manera adecuada.
  • Por otro lado en un recipiente con agua fría colocamos la gelatina y la hidratamos durante unos 2 o 3 minutos.
  • Derretimos el chocolate blanco al baño Maria. Para ello en un cazo lleno de agua y colocamos un bol encima de este. Calentamos el cazo. Vamos añadiendo el chocolate poco a poco para que se vaya fundiendo. Lo reservamos para utilizar posteriormente.
  • Los 100ml de nata que hemos reservado sin montar la ponemos a calentar. Una vez caliente echamos la gelatina ya hidratada y disolvemos.
  • Una vez disuelto mezclamos el chocolate fundido con la nata caliente. Posteriormente echamos un poco de nata montada y removemos bien.
  • Vertemos la mezcla en el bol de nata montada y lo mezclamos. Tiene que quedar una mezcla homogénea. Servimos sobre los vasos y dejamos enfriar en el frigorífico 2 horas.
  • Cuando vayamos a servir ponemos la confitura por encima y los caramelos.

 

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Puedes ver la receta original en el siguiente enlace:

Mousse de chocolate blanco y violetas

 

 

 

Receta: Mousse de violetas

Si en general eres de postres ligeros, esta receta te va a encajar a la perfección. Se trata de un mousse de violetas. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y tampoco necesitarás mucho tiempo para elaborarla.

La receta la hemos encontrado en el blog de cocina «Saboreando las Estrellas». La receta es para 4 personas, aunque según la autora en función de los recipientes que utilicemos nos puede salir hasta para 6 personas.

 

Mousse de violetas

 

 

Ingredientes: Mousse de violetas

Para la elaboración del mousse de violetas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200g de caramelos violeta
  • 250ml de nata
  • 4 claras de huevo

 

Elaboración: Mousse de violetas

Lo primero de todo es picar los caramelos. Si no tenemos picadura se puede hacer en un mortero. Lo ideal es que el grano quede mediano-grueso. Una vez picado podemos reservar una pequeña parte (un par de cucharitas) en un bol para decorar nuestro postre más tarde.

Posteriormente echamos los caramelos triturados en una cazuela con los 250ml de nata y vamos calentando. Es importante calentarlo hasta que los caramelos se vayan fundiendo con la nata. Una vez estén listos los dejamos enfriar. A la hora de calentarlo es mejor no dejar que hiervan. Es mejor derretir el caramelo poco a poco y que no se evapore el líquido.

Cuando la nata con los caramelos fundidos se hayan enfriado, montamos las claras a punto de nieve. Una vez dado este paso, la vamos incorporando poco a poco a los caramelos.

Lo metemos en los recipientes (de 4 a 6 en función del tamaño de éstos) y dejamos enfriar la mezcla en el frigorífico.

Por último antes de servir la mousse podemos decorarla esparciendo los caramelos picados sobrantes por encima de la mousse…. y a disfrutar : )

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Puedes leer la receta original en el siguiente enlace:

Mousse de caramelos de violetas

 

 

 

 

 

Comuniones 2018: ¿Tienes ya tu regalo de comunión?

Ya están aquí las comuniones. Si te han invitado a una de ellas, ¿tienes ya tu regalo de comunión pensado?. Según un artículo publicado por El País el pasado 28 de abril, en España de media nos gastamos unos 200 euros en asistir a una de ellas. Además cada invitado se gasta una media de 70 euros en el regalo de comunión. Los protagonistas, cruces o anillos, pendientes, relojes, pulseras bicicletas o dinero. Pero hay quien busca algo más original. Si eres de los que le gusta sorprender, te presentamos un artículo que te puede dar ideas para un regalo verdaderamente original. Lo compartimos a continuación:

 

Regalo de comunión

 

Y si es tu hijo quien celebra su primera comunión y buscas un bonito detalle a tener con tus invitados, visita nuestro apartado DETALLES DE COMUNIÓN ORIGINALES. Tenemos regalos para invitados desde 2.70 euros (IVA incluído) y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

También puedes llamarnos a los teléfono +34 91 564 20 27 / +34 666 50 80 09 o mándanos un e-mail a info@lavioletaonline.es

Estamos deseando ayudarte : )

 

Puedes leer el artículo completo en este enlace:

Estos son los regalos más originales de primera comunión

 

 

Día de la madre. Planes originales para hacer en familia

Esta semana, el domingo, es el día de la madre. Y es que como madre no hay más que una, ¿tienes ya pensado cómo lo vas a celebrar con ella?. Hay quienes deciden ir a comer en familia, pero muchos otros prefieren buscar planes más originales para pasar con mamá ese día. Si eres de los que prefieren sorprender con algún plan divertido, ahora además que llega el buen tiempo, te dejamos algunas ideas:

 

Día de la madre

 

 

Día de la madre. Planes originales para hacer en familia

 

Picnic en el campo: Uno de los clásicos sin duda, pero que nunca falla. Además un plan muy económico. Sólo necesitas algo de comida que puedes preparar en casa, bebida, el tradicional mantel de cuadros y buen tiempo : ). Seguro que pasáis un buen día en familia y además es de los planes más económicos.

¿Que aficiones tiene tu madre? Quizás le guste mucho la cocina, o practicar algún deporte, o ir al cine o al teatro. ¿Porqué no le acompañas en alguna de sus aficiones?. Seguro que lo pasáis genial juntos y te podrá enseñar muchas cosas nuevas.

¿Os gustan los caballos?. Pues acudir a una ruta a caballo puede ser un gran plan. Te enseñarán lo básico para cabalgar y hay rutas muy bonitas que seguro os van a encantar. Seguro que pasáis un día inolvidable.

Ruta de senderismo: Otro clásico que no pasa de moda. Y es que si le gusta la naturaleza una ruta de senderismo puede ser una gran idea. Puedes organizarla tu mismo o contratar una empresa que os la organice. Además hay muchos recorridos a elegir en base su nivel. Desde luego una buena idea para pasar en familia un gran día.

Visitar un museo o una exposición. Sin duda si a tu madre le encanta el arte y los museos puede ser una gran opción. Además si vives en una gran ciudad como Madrid o Barcelona tendrás muchos museos y exposiciones donde elegir. Si en cambio tu madre reside en un pueblo o una pequeña ciudad, podéis aprovechar ese fin de semana para hacer alguna escapadita y visitar de paso el lugar.

Visitar otro pueblo o ciudad. Ahora que llega el buen tiempo, podéis aprovechar para hacer una escapada a otro pueblo o ciudad cercana. Seguro que pasáis un buen fin de semana y conocéis sitios nuevos.

 

Además puedes regalarle algún detalle con caramelos. Visita nuestro apartado Caramelos de Violeta. Tienes cajitas sencillas de violetas desde 2 euros, hasta presentaciones en porcelana y en cristal. Seguro que le encantarán.

Puedes leer el artículo completo en el siguiente enlace: Algunas ideas para el día de la madre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comuniones 2018: Celébralas con una mesa dulce para comuniones

Las comuniones ya están aquí. Durante este mes y el mes próximo tendrán lugar la mayor parte de las celebraciones de comunión. Si te planteas cómo celebrarlo, te queremos dar una idea muy original que encantará a tu hijo y a tus invitados, una mesa dulce para comuniones. ¿Quieres aprender a hacerlas tu mismo? Compartimos un post que te dará todas las claves para que puedas hacerlo tu mismo.

 

Comuniones 2018

 

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Puedes leer el artículo completo en este enlace:

Cómo hacer mesas dulces para comunión

Algunas claves para eliminar el estrés de tu vida

Con el ritmo de vida tan ajetreado que llevamos, el estrés es algo que inevitablemente podemos padecer en algún momento de nuestra vida. Por eso hoy en La Violeta Online te queremos dar algunas claves sencillas a llevar a cabo para eliminar el estrés de tu vida o al menos reducirlo.

 

eliminar el estrés

 

 

Claves para eliminar el estrés de tu vida

  • Lo primero de todo, identifica lo que te provoca el estrés. Lo primero para poder gestionar tu nivel de estrés es reconocer qué es lo que te lo provoca. Plantéate las siguientes preguntas. ¿Qué es lo que te provoca el estrés? ¿Cómo reaccionas ante esta situación?. Una vez reconocido crea una lista con aquellas situaciones que te generan tanto estrés y busca formas para poder gestionarlas mejor y que no te genere tanta ansiedad.
  • Organízate. Esta es una de las claves para luchar contra el estrés, llevar una vida un poco más organizada. Intenta planificarte las cosas que tienes que hacer a lo largo del día, creándote una lista de cosas por hacer si es necesario. Así estarás más tranquilo o tranquila y seguro que no se te va a olvidar nada y establece prioridades. También es importante tener tu espacio de trabajo organizado. Encontrarás las cosas de forma más sencilla.
  • Cuida tu salud. Otra de las formas de evitar el estrés es llevando una vida sana. Intenta dormir 8 horas diarias, aliméntate bien y haz deporte. Cuidando de tu cuerpo es una de las formas más efectivas de reducir el estrés en tu vida.
  • No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy. Una de las fórmulas para aliviar el estrés es haciendo las cosas ahora, sobretodo las importantes, y no dejándote nada para después.
  • Apaga tu teléfono de vez en cuando. Los smartphones pueden producir estrés, por lo que si puedes apagarlo en ciertos momentos a lo largo del día o al menos en silencio podrás estar más tranquila o tranquilo.
  • Busca hobbies o aficiones que te hagan feliz y practícalos. No tienes por qué apuntarte a clases o a alguna actividad extra. Puede ser simplemente quedar con amigos, ver tu serie o película favorita o salir a dar una vuelta.
  • Agradece lo que tienes.  Las personas que son agradecidas reportan niveles más altos de felicidad, de satisfacción, de vitalidad y de optimismo que quienes no son agradecidos. Por lo tanto busca cosas por las que sentirte agradecido o agradecida en la vida. Piensa en todo lo que te rodea, tus amigos y familia, el tener una casa, un plato de comida al que llevarte a la boca, etc. Seguro que encuentras mil motivos para sentirte agradecido o agradecida por lo que tienes.
  • Respira. Aunque sigamos todos estas recomendaciones, no podemos evitar que de vez en cuando surjan situaciones de estrés que nos hagan sentirnos inquietos o intranquilos. Cuando te encuentres ante una situación complicada, respira tranquilamente hasta que comiences a sentirte tranquilo o tranquila. Seguro que te ayuda a superar estas situaciones hasta ahora inevitables.

 

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Vestidos «low cost» para invitadas de boda

Comienza la temporada de bodas. Si no tienes mucho presupuesto compartimos contigo un artículo publicado por la vanguardia, por su apartado DMODA. Nos muestra diez vestidos «los cost» para ir como invitada a una boda esta primavera u otoño.

 

Vestidos low cost

 

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Puedes leer el artículo completo en este enlace:

10 vestidos «low cost» para ir como invitada a una boda esta primavera

Receta: Arroz con leche y violetas

Hoy os traemos una nueva receta elaborada con violetas. La hemos encontrado en el blog «Sin salir de mi cocina». Se trata de un postre muy tradicional, arroz con leche, pero con un toque muy especial a base de caramelos de violetas.

¿Quieres aprender a elaborarla? Puedes conocer la receta en este enlace:

Arroz con leche y violetas

Para comenzar, necesitas estos ingredientes:

  • 125 g de arroz
  • 1L de leche entera
  • 200 ml de nata (nata de montar o de cocina)
  • 1 vaina de vainilla
  • 100g de caramelos violeta
  • 100g de azúcar

 

Arroz con leche y violetas

 

 

¿Cómo podemos elaborarla?

Para comenzar vamos a moler los 100g de caramelos hasta hacerlos polvo. Para ello se pueden aplastar, aunque lo más sencillo y efectivo es utilizar un utensilio de cocina que sea capaz de triturar el caramelo duro. Un ejemplo es con un robot de cocina tipo thermomix, una picadora o un molinillo de café de toda la vida si no tenemos ninguno de los anteriores. Lo dejaremos retirado para utilizarlo un poco más adelante.

Por otro lado cogemos la vaina de vainilla y la cortamos a lo largo para extraer las semillas de la vainilla. Igual que hacemos con los caramelos, lo dejaremos apartado para utilizarlo posteriormente.

Ponemos en un cazo a cocer  los 200 ml de nata y se le añaden los caramelos de violeta molidos. Cocer hasta que los caramelos en polvo se hayan disuelto. Igual que con los dos anteriores, una vez disuelto se reservan fuera del fuego para añadirlo posteriormente.

Por orto lado se pone a cocer en una cazuela un litro de leche junto con la vaina de vainilla y las semillas. El tiempo de cocción son 10 minutos. Es muy importante que no hierva la leche. Posteriormente se añade el arroz. Se pone a cocer durante 40 minutos hasta que vaya espesando. Es importante darle vueltas de forma constante y no dejar que hierva.

Una vez transcurridos los 40 minutos se añade la mezcla de los 200 ml de nata con caramelos molidos y el azúcar y se deja cociendo otros 10 minutos…y voilá. Ya tenemos nuestro arroz con leche y violetas.

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Puedes ver la receta original en el siguiente enlace:

Arroz con leche al aroma de violetas

 

 

Cómo vestir si eres invitada en un bautizo o comunión

Aunque pensemos en bodas, bautizos y comuniones como un amplio abanico en el que la forma de vestir puede ser la misma, lo cierto es que los bautizos y las comuniones se diferencian de las bodas en varios puntos, y tienen su propio protocolo aparte. Por eso si eres invitada, hoy en La Violeta Online te traemos un artículo publicado en el blog de moda Grazia que nos da algunas claves de vestimenta para ir perfectas a un bautizo o comunión.

 

Vestimenta para bautizos y comuniones

 

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Puedes leer el artículo completo en este enlace:

Bautizos y comuniones: ideas para invitadas 

 

 

Operación bikini 2018. Algunos tips que has de tener en cuenta

¡Llega la primavera! Y con ella comienza la cuenta atrás para el verano… y la operación bikini. Así es, después del invierno llega el buen tiempo y las ganas de mostrar un buen tipo. Pero muchas veces esto lleva a muchas personas a plantearse dietas muy drásticas que no benefician nada a su salud o a estresarse por querer lucir un buen cuerpo y no llegar a ello.

Para que no te agobies te damos algunas claves para lucir un cuerpo sano y alcanzar nuestra mejor versión de nosotras mismas no sólo durante esta época del año…sino durante todo el año.

Operación bikini

 

Operación bikini 2018: Algunas claves para una operación bikini exitosa:

  • Busca la naturalidad ante todo. Hay que ser realista y por lo general los cuerpos que vemos en la televisión o como imagen publicitaria no son cuerpos reales. Suelen estar retocados con programas de diseño fotográfico, por lo que conseguir un cuerpo de ese tipo suele ser tarea imposible y nos puede llevar a la frustración. Un cuerpo sano de por si resulta bonito y atractivo, y no tiene porqué ser un cuerpo perfecto. Busca un cuerpo sano, no perfecto.
  • Es importante que te plantees un objetivo realista y que lo cumplas durante todo el año, no sólo durante esta época del año. No es nada beneficioso para nuestro organismo estar cambiando de dieta constantemente o llevar a cabo dietas muy drásticas durante un periodo de tiempo. Te recomendamos que pidas ayuda a un nutricionista que te asesore y te ayude a lograr tus objetivos. Lo más importante es llevar a cabo una dieta adecuada, sana y que te permita cumplirla todo el año. Ya verás como te vas a sentir mucho mejor, mejorarás tu autoestima y conseguirás verte bien.
  • Prioriza el consumo de legumbres, frutas y verduras. 
  • Haz deporte. Busca un deporte que te enganche y practícalo 2 o 3 veces a la semana.
  • Muévete. Ve caminando a los sitios o intenta bajarte 1 o 2 paradas antes de tu parada habitual y haz una parte del camino andando.
  • Bebe agua y evita bebidas azucaradas o con alcohol. Suman calorías que no nos van a beneficiar en nada a nuestro organismo ni a nuestra bajada de peso. Otra opción son las infusiones. Muchas tienen efectos muy beneficiosos para nuestro organismo, además de hidratarnos. Prueba a beberlas sin azúcar, seguro que te van a encantar.
  • Consume alimentos naturales y olvídate de los productos light. Es mejor que consumas menos cantidad de alimentos enteros que una alta cantidad de alimentos light, ya que en calorías no nos va a resultar nada beneficioso. Además en cuanto a «snaks sanos» o barritas energéticas es mejor que los sustituyas por una pieza de fruta.
  • Duerme bien, mínimo 7 u 8 horas. Es importante que el cuerpo se recupere y descanse adecuadamente. No dormir bien incrementa nuestro apetito, reduce el movimiento y agrega ansiedad, por lo que no descansar las horas adecuadas nos puede perjudicar bastante en nuestro objetivo de bajar de peso.
  • Y por supuesto date un capricho de vez en cuando. Para ello tenemos una nueva variedad de violetas sin azúcar que seguro te van a encantar… y te ayudarán a cuidar tu línea. La calidad y el sabor de siempre pero ahora también sin azúcar.

 

 

Fuente:

11 claves para lucir bikini