Receta: Merenguitos de violetas y chocolate

Hoy compartimos otra de las famosas recetas elaboradas con caramelos de violeta que no te puedes perder. Por supuesto para los más golosos. Especialmente puede tener un gran éxito si te planteas hacer algún postre. Se trata de merenguitos de violetas bañados en chocolate. Hemos encontrado la receta en el blog My Karamelly.

Antes de comenzar importante. Tal y como hacen hincapié en el blog es necesario asegurarse que los utensilios a utilizar estén bien limpios y libres de grasa.

 

Merenguitos de violeta y chocolate

 

Ingredientes:

  • 3 claras de huevo
  • 90 gramos de azúcar de violetas
  • 90 gramos de azúcar en polvo extrafino
  • 1/4 de cucharadita de cremor tártaro
  • 2 cucharaditas de mermelada de violetas.
  • Colorante violeta y rosa claro
  • Chocolate negro

 

Elaboración:

En un bowl ponemos una pizca de sal, y comenzamos a batir las tres claras a velocidad media. Nos quedarán espumosas. Una vez logrado esto añadimos el tremor tártaro y seguimos batiendo. Vamos incorporando poco a poco el azúcar de violetas. Cuando comience a montarse las claras incrementamos la velocidad del batido y  añadimos el azúcar en polvo extrafino hasta que el merengue tenga consistencia.

Una vez listo el merengue lo dividimos en dos recipientes. Un uno añadimos la mermelada de violetas, los colorantes y lo integramos todo con una espátula. En el otro recipiente dejamos simplemente la otra parte del merengue blanco.

Cogemos una manga de doble compartimento y la rellenamos con las dos mezclas (cada una en un compartimento diferente). Ponemos una bandeja para hornear y un papel para hornear encima, y vamos haciendo nuestros merenguitos con la manga de doble compartimento.

Horneamos a 100 – 120º durante una hora y media o dos horas. Dependerá del tamaño de nuestros merenguitos. Cuando estén listos los dejamos enfriar. Cogemos el chocolate negro, lo fundimos y bañamos nuestros merenguitos en éste chocolate.

 

Esperamos que pongas en práctica esta receta y que la disfrutes mucho.

Y como siempre si tienes recetas hechas con caramelos de la Violeta, escríbenos. Estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Os dejamos la receta completa en este enlace:

Receta de merenguitos

 

 

 

¡Siéntete fenomenal en otoño! Algunas claves para disfrutar del otoño al máximo

¡El otoño ya está aqui! Atrás quedan los largos días de verano, de calor, de terrazas y chiringuitos y para muchos de vacaciones. Los días comienzan a ser más cortos, más grises y más fríos. A pesar de esto, esta época del año tiene también su encanto. Como cualquier otra, aunque a muchos les pueda parecer algo melancólica, depende más de cómo la afrontes. Por eso hoy en La Violeta Online te damos algunas claves para que esta estación la disfrutes al máximo y te llenes de energía y vitalidad ante el frío y mayor oscuridad.

 

claves para disfrutar del otoño

 

Algunas claves para poder disfrutar del otoño al máximo

 

  • Haz deporte. Esta parte es básica. Si quieres tener más energía y vitalidad debes de moverte mucho. Existen diversos ejercicios que puedes hacer bien en casa o al aire libre. Por ejemplo Yoga o Pilates pueden ser buenos ejercicios si prefieres una actividad tranquila, y puedes hacerlos en casa o en un gimnasio. Salir a correr también es una gran elección. Si necesitas motivación puedes apuntarte también a un gimnasio. Además podrás conocer a más personas y hacer nuevas amistades.
  • Duerme 8 horas. Sabemos que con el ritmo de vida que llevamos a veces es difícil sacar 8 horas de sueño. Pero aunque muchas veces no lo consideremos tan importante, dormir bien nos ayuda a rendir mejor y ser más productivos en nuestro día a día, por lo que debería de ser prioritario. Otro problema surge cuando a pesar de sacar las 8 horas de sueño, muchas veces con las preocupaciones del día a día es difícil conciliarlo bien. Si esto te ocurre te recomendamos varias cosas. Para comenzar que te organices bien el día. Muchas veces perdemos demasiado el tiempo en cosas que no tienen tanta importancia. Establece prioridades y realiza primero las tareas que sean más importantes. Intenta poner tu tiempo de sueño como prioritario también, ya verás como consigues distribuirte mejor el tiempo y logras sacar más horas de sueño. Si tu problema es conciliar el sueño porque tienes demasiadas cosas en la cabeza, practica la relajación y la meditación. Te ayudará a no darle tantas vueltas a las cosas y poder dormir mejor.
  • Cuida tu alimentación. Prioriza el consumo de frutas y verduras de temporada. Es tiempo además de infusiones calientes como tés y alimentos que te ayuden a protegerte ante catarros o resfriados como por ejemplo la vitamina C. Ante todo aliméntate de forma sana y equilibrada, esto es básico para mantener el buen estado de ánimo y sentirnos sanos.
  • Aprende a dejar ir. Al igual que los árboles se desprenden de sus hojas caducas, es el momento idóneo para que nosotros abandonemos cargas pasadas y dejemos entrar cosas nuevas a nuestra vida. Por eso es importante que dejemos ir aquellas ideas y creencias que ya no nos son útiles para que entren nuevas formas de ver el mundo más acordes a nosotros mismos y a nuestros objetivos. Es tiempo de renovarse y comenzar nuevos proyectos, pero antes debemos de dejar ir lo que ya no nos sirve.
  • Queda con amigos y organiza actividades fuera de casa. Aunque es una época en la que el cuerpo muchas veces nos pide más estar dentro de casa que fuera, es bueno que también hagas cosas fuera de casa. Siempre podrás hacer excursiones al campo o alguna ciudad cercana. Si el tiempo no lo permite siempre puedes ir a un cine o un teatro, visitar un museo o disfrutar de una buena comida o cena con amigos o con tu pareja. Las posibilidades son infinitas.
  • Diviértete en casa. Aunque haya muchos días en los que salgamos, de vez en cuando también nos apetecerá quedarnos en casa. Busca planes divertidos para hacer en familia como ver una película juntos, hacer manualidades o cocinar. Y hablando de cocinar, en nuestro blog podrás encontrar muchas recetas de cocina para hacer con caramelos violeta. También podrás adquirir muchos ingredientes en nuestra tienda online que podrás utilizar en tus recetas dulces. Y por supuesto nuestros caramelos violeta de los que podrás disfrutar con amigos o familia y también para hacer riquísimos dulces. ¿Los has probado ya?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Receta: Peras al vino con caramelos violeta

Compartimos una receta de un postre sano, sencillo de hacer, con ingredientes fáciles de encontrar y por supuesto con caramelos violeta. Se trata de peras al vino con un toque de caramelos violeta. Hemos encontrado la receta en el blog de canal cocina. ¿Te atreves a probarla? Está buenísima.

 

Peras al vino

 

 

Para la elaboración de tus recetas dulces, puede que necesites nuestros complementos para postres. Seguro que le darán un toque extra de sabor que te encantarán.

Y como siempre si tienes recetas hechas con caramelos de la Violeta, escríbenos. Estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

Puedes leer la receta completa en el siguiente enlace:

Peras al vino con caramelos violeta

 

 

Conoce los platos típicos de la gastronomía madrileña

Si visitas Madrid estas vacaciones, una de las cosas que debes de hacer antes de marcharte es turismo gastronómico. Madrid tiene una oferta gastronómica inmejorable, con platos y productos riquísimos que tienes que probar. En el post de hoy te contamos los platos o productos típicos madrileños que tienes que probar en tu visita a Madrid para que no te pierdas nada importante.

 

gastronomía madrileña

 

 

Platos  o productos típicos de la gastronomía madrileña

 

  • Cocido Madrileño. Aunque sea un plato típico de invierno que quizás no apetezca del todo en estas fechas, deberías de probarlo. Es de los platos más típicos y tradicionales de Madrid.  Está compuesto por sopa, carne y garbanzos. Éste se sirve en tres vuelcos. El primero la sopa y fideos. Después los garbanzos con las verduras. Finalmente la carne. Te encantará seguro.
  • Callos a la madrileña, otro de los típicos.  Este plato está compuesto por el morro y las tripas de ternera. Junto con el cocido es uno de los clásicos Madrileños que aún estando en verano tienes que probar.
  • Bocadillo de calamares. Lo encontrarás en la Plaza Mayor y es sin duda otro de los clásicos. Y es que después de una larga jornada de turismo y caminata por la ciudad, ¿quién se resiste a probarlo?
  • Huevos estrellados. Otro de los clásicos. Ideales para tomar como tapa junto a una cerveza bien fresquita en cualquier terraza de la capital. Se trata de huevos fritos sobre una cama de patatas fritas. Van acompañados de jamón, chorizo o chistorra. Sin duda un delicioso manjar a un precio sin duda bastante asequible.
  • Rosca madrileña o rosca de ternera. Se trata de un plato típico de Madrid con forma de roscón. La carne se elabora con ternera picada, y se mezcla con huevo, cebolla, panceta y va acompañada también de una salsa de tomate. Se suele freír o meter en el horno con patatas panaderas, aceitunas, etc. Si eres amante de la carne te va a encantar.
  • Churros con chocolate. Que mejor desayuno que unos churros con chocolate caliente. Y es que además de ser un desayuno muy energético, están buenísimos. Además si quieres probar unos churros con chocolate buenísimos en un sitio típico, debes de ir a la cafetería San Ginés al lado de Sol. Eso si, ve con tiempo porque suele haber cola.
  • Caramelos de violeta. Cómo no, no podemos olvidarnos de nuestros caramelos más típicos de Madrid, los caramelos de la violeta. Nuestra tienda está situada en un lugar inmejorable al lado de la puerta de Sol, en la Plaza de Canalejas 6. Es una tienda con más de 100 años de historia con un gran encanto. Ven a visitarnos y conoce todos nuestros productos. Además para ir abriendo boca, visita nuestra tienda La Violeta Online. Conoce todos los productos que tenemos preparados para ti.

 

 

 

Algunos tips para organizar el bautizo de tu bebé

¿Quieres que el bautizo de tu hijo sea inolvidable? Para que esto sea así, es importante tener bajo control algunos puntos. Por eso hoy en La Violeta Online te traemos un artículo que seguro te ayuda a llevar una mejor organización de este evento tan especial. Lo hemos encontrado en el blog eres mamá, y nos da algunas claves a tener en cuenta para conseguir que la celebración del bautizo de tu hijo salga según lo esperado.

 

organizar el bautizo

Y si buscas un bonito detalle a tener con tus invitados del bautizo de tu hijo, visita nuestro apartado DETALLES DE BAUTIZO. Tenemos regalos para invitados desde 2.70 euros (IVA incluído) y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

También puedes llamarnos a los teléfono +34 91 564 20 27 / +34 666 50 80 09 o mándanos un e-mail a info@lavioletaonline.es

Estamos deseando ayudarte : )

Puedes leer el artículo completo en este enlace:

Cómo organizar el bautizo de tu bebé de la mejor manera

Tendencias de bodas al final del verano

Celebrar una boda a final de verano, o ya en otoño, puede convertirse en un reto para muchas parejas. A continuación, comentamos cuáles son las tendencias más importantes a este respecto. También sobre que tipo de detalles para invitados de bodas se pueden ofrecer a tus invitados.

 

Bodas al final del verano

 

 

Lo primero de todo, las bodas temáticas, que han logrado ya imponerse gracias a su encanto personal. Organizar un evento que gire en torno a un hilo narrativo es mucho más conveniente que apostar por más de lo mismo. En este sentido, también resulta más sencillo encargar los regalos para invitados de boda ya que es importante que las personas que más te quieren se lleven un recuerdo especial de un día tan señalado.

 

A destacar también la enorme importancia de la decoración para crear un entorno específico para tu boda. La tendencia marca el uso de la misma flor en distintas dependencias para confirmar esa uniformidad de estilos. La lavanda, el olivo o el romero son solo tres opciones para generar una sensación tan diversa como agradable en tus invitados. Conecta este uso con los detalles para invitados de bodas y conseguirás un efecto sorprendente.

 

También está alcanzando una merecida popularidad el ir a contracorriente. Es decir, se trata de una celebración distinta, de algo que quizá debería ser más una fiesta tal cual y de un motivo para encontrarse con familiares y amigos. En este sentido, los detalles para invitados de boda son más originales que nunca. Además, no faltan en las celebraciones los carritos con caramelos para bodas. Harán las delicias de los más pequeños y de los más golosos.

 

En el sector de los regalos para invitados de boda quedó atrás ya el clásico puro así cómo otros objetos de dudosa utilidad. Marcas como La Violeta te facilitan la tarea tanto al escoger entre su amplia oferta como al ofrecerles a tus invitados el obsequio de forma directa. Así, no tendrás que pasarte varias horas montando cajitas y metiendo los regalos en su interior.

 

Desde los caramelos para bodas hasta algunos DETALLES PARA BODAS originales pensados exclusivamente para este tipo de eventos. Cualquier regalo que quieras ofrecer, todo encajará a la perfección con el tipo de boda que desees llevar a cabo. Portavelas, tarjetas de recuerdo, cajitas de regalo y similares están ya a tu disposición para completar, a la perfección, tu ceremonia. Déjate aconsejar por los expertos en la materia para lograr la máxima satisfacción entre los que te acompañen en tan importante día de tu vida.

Confía en profesionales y obtendrás siempre los mejores resultados. Por lo demás, de tu originalidad, de tus ganas de sorprender y de tu cariño por los que más te quieren dependerá el éxito de tu propuesta.

 

 

Cuida tu línea. Evita coger kilos de más en vacaciones

Con la llegada de las vacaciones, las rutinas se rompen. Se come más fuera de casa, se queda para tomar el aperitivo o la cañita con más frecuencia, y se lleva un estilo de vida en general mucho más tranquilo y sedentario que en otras épocas del año. Todo esto puede llevarnos a tirar por la borda los buenos propósitos que nos hicimos en primavera, sobretodo si nuestra meta es cuidarnos y llevar un estilo saludable. Por eso hoy en la Violeta Online te traemos algunas recomendaciones para cuidar tu línea y evitar coger esos kilitos de más en vacaciones.

 

Evita coger kilos de más

 

Ante todo moderación

Aprende a elegir lo que más te conviene comer pero tampoco te prives. Puedes comer de todo si lo haces con moderación y sin excesos, y en pequeñas cantidades. Intenta dar prioridad a las verduras, legumbres, frutas y frutos secos por encima de otros productos. Intenta elegir productos integrales por encima de los refinados. Además cuanta menos azúcar tengan mejor. Y por supuesto si te pasas en algún momento tampoco te tortures. Somos humanos y no siempre se puede hacer las cosas perfectas.

 

Cuando comas fuera de casa

Al igual que en el apartado anterior, ante todo con moderación y dando prioridad a los alimentos sanos. Si por ejemplo haces picnic en la playa o en la piscina, revisa los productos que metes en la nevera. Bebe agua a menudo procurando estar bien hidratado en todo momento, e intenta evitar las bebidas  azucaradas. Además de añadirnos calorías vacías que no nos aportan nada y nos hacen engordar, no son nada buenas para nuestra salud.

 

Aunque estés de vacaciones, practica ejercicio

Busca una actividad que te guste y aprovecha para practicarlo en verano. También teniendo más tiempo libre puedes aprovechar para dar un largo paseo por la mañana por la playa o por algún parque o campo, en función de dónde estés. Practica un turismo activo moviéndote todo lo que puedas. e intenta coger el medio de transporte y el coche lo mínimo posible. Intenta andar todo lo que puedas.

 

¿Y que pasa con las cañitas en las terrazas?

Bueno, no tienes porqué privarte de una caña o cerveza fresquita en una terraza siempre que lo hagas de vez en cuando. Ya sabes que el consumo de alcohol no es nada recomendable, no sólo por las calorías vacías que aporta, sino porque el alcohol en si no es nada sano. Ahora bien si lo haces de vez en cuando y de forma moderada tampoco pasa nada.

 

Y por supuesto sigue disfrutando de tus violetas y cuida tu línea al mismo tiempo gracias a nuestras violetas sin azúcar. ¿Las has probado ya? Puedes ver todas nuestras novedades en este enlace

 

 

Bodas verano 2018. Todo lo que debes de saber si te han invitado a una boda en estas fechas

Si te han invitado a una boda este verano, posiblemente te plantees ciertas cosas, entre ellas qué llevar. Y es que las altas temperaturas del verano (principalmente julio y agosto) no son las que mejor combinan con un vestido de etiqueta.

Por eso tener en cuenta algunos aspectos como el dress code sin pasar por alto que va a hacer calor durante ese día y elegir un vestido que vaya acorde con esto junto a los complementos adecuados suelen ser una de las alternativas para no pasar demasiado calor. Lo vemos a continuación:

 

Bodas verano 2018

 

¿Elijo pamela o tocado?

Si tu boda es de día, una pamela puede ser una buena opción. Además de adecuarse al protocolo para este tipo de ceremonias, te protegerá del sol, porque es ideal para combatir las altas temperaturas. Importante, elige una pamela de un material natural y transpirable. Si no con el sol y el calor sudarás y se arruinará tu peinado. Además ésta es recomendable si tienes el pelo corto o media melena, ya que con pelo largo será difícil de combinar con un recogido de pelo. No podrás optar por lo tanto a recogidos fresquitos que te quiten el calor. Si tu boda es por la tarde o tienes el pelo largo, igual es mejor que optes por un recogido fresquito con tocado o diadema.

 

Unas sandalias fresquitas mejor que zapatos

Si tu vestido es largo, elegir unas sandalias planas que sean fresquitas y con adornos pueden ir a la perfección. Además serán muy cómodas y no lo pasarás mal con los pies. Si en cambio vas de corto, igual una buena opción son unas sandalias tipo gladiador, intentando evitar diseños demasiado casuales o deportivos. Y por supuesto si la boda se celebra en la playa o en un jardín, olvídate de los tacones, lo único que harán serán molestarte.

 

Maquillaje en polvo y de larga duración

Olvídate de maquillaje líquido si no quieres estar retocándote todo el día. El maquillaje en polvo y de larga duración es lo mejor. Resistirá todas las horas de fiesta y no tendrás apenas que retocarte.

Además es importante que añadas un kit con algunos básicos como por ejemplo barra de labios y rímel para retocarte, hidratante con factor de protección solar, toallita antibrillo para matificar la piel, polvos compactos, desodorante, un abanico y una botella de agua.

 

Gafas de sol, un básico

Unas buenas gafas de sol pueden vestir tanto como cualquier otro tipo de accesorio si se eligen bien. Las ideales son con montura metálica si tu vestido es estampado o tiene un color muy vistoso. Si quieres elegir de pasta, opta por unas gafas de color con estilo retro.

 

Para el vestido elige colores claros y con corte fresquito

Los colores claros no absorben la luz como si lo hacen los oscuros, por lo que es ideal para el verano. Ya que no se debe de elegir el blanco, puedes optar por otros colores que sin duda serán ideales para esta época del año como por ejemplo un verde o azul claro o en café o crema. Puedes usar también estampados con colores claros o incluso que mezclen el blanco con otros tonos. También puedes optar por combinaciones en dos colores, incluyendo el blanco en ésta.

En cuanto al corte, puede ser palabra de honor o asimétrico con un hombro al descubierto.

Te recomendamos que optes por vestidos con una tela que sea fresca y ligera. Los tejidos deben ser naturales y que no se peguen a la piel. Puedes añadir una prenda extra como un fular de seda o con una tela ligera si crees que la celebración se va a prolongar hasta muy entrada la noche.

 

Bebe mucha agua

Los médicos no se cansarán de repetirlo, la hidratación es fundamental. Por lo tanto es muy importante que bebas mucha agua y te mantengas hidratada durante el día. Además ten en cuenta que el alcohol deshidrata, y unido al calor no es la mejor combinación. Por lo tanto lo más recomendable es que bebas con moderación e intercales la bebida de alcohol con agua.

 

 

Y si además de tener una boda te casas tu también y buscas un bonito detalle a tener con tus invitados, visita nuestro apartado DETALLES DE BODA. Tenemos regalos para invitados desde 2.70 euros (IVA incluído) y puedes incluir tarjetas personalizadas. Además te lo enviamos todo preparado, no tendrás que montar los regalos.

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Fuente:

Consejos para sobrevivir a una boda veraniega cuando eres la invitada

 

 

Maquillaje verano 2018

El verano ya está aquí. Llega el momento definitivo para dejar atrás la ropa de invierno y cambiarla por una más fresquita. Además no sólo  cambiamos de ropa, el maquillaje también ha de ser diferente, más acorde con la temporada de calor. Por eso hoy en La Violeta Online te queremos dar algunas claves que hemos encontrado en el blog Bulevar Sur. Nos habla de las principales tendencias en maquillaje para esta primavera-verano 2018.

 

Maquillaje verano 2018

 

Y como un capricho de vez en cuando no viene mal, visita nuestra tienda online. Tienes cajitas de caramelos violeta desde dos euros. Disfruta de toda la calidad y el sabor de nuestros caramelos violeta.

Puedes leer el artículo en este enlace:

Tenencias de maquillaje primavera – verano 2018

 

 

 

 

 

Receta: Mousse de chocolate blanco y violetas

Aquí va otra receta para los más golosos de la casa. Y es que si te encanta el chocolate y los caramelos de violeta, entonces esta es una receta ideal para ti. Se trata de Mousse de chocolate blanco y Violetas. La receta la hemos encontrado en el blog Ole Tus Fogones.

En cuanto al tiempo de preparación no requiere mucho, unos 25 o 30 minutos. Si que es verdad que tendrá que permanecer en la nevera unas 2 horas. Por lo tanto que es importante que preparéis esta receta con tiempo. La receta está pensada para 4 personas.

Mousse de chocolate blanco y violetas

Mousse de chocolate blanco y violetas. Ingredientes:

  • 400 ml de nata para montar
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 150g de chocolate blanco
  • Caramelos de violeta
  • Agua

 

Mousse de chocolate blanco y violetas. Elaboración.

 

  • Reservamos 100ml de nata para montar. Con los otros 300ml restantes de nata vamos batiéndola con la ayuda de una batidora con varillas. Vamos montando la nata. Cuando esta esté casi montada añadimos el azúcar. Acordaros que tanto el recipiente utilizado para montar la nata como la nata deben de estar fríos para que la nata se monte de manera adecuada.
  • Por otro lado en un recipiente con agua fría colocamos la gelatina y la hidratamos durante unos 2 o 3 minutos.
  • Derretimos el chocolate blanco al baño Maria. Para ello en un cazo lleno de agua y colocamos un bol encima de este. Calentamos el cazo. Vamos añadiendo el chocolate poco a poco para que se vaya fundiendo. Lo reservamos para utilizar posteriormente.
  • Los 100ml de nata que hemos reservado sin montar la ponemos a calentar. Una vez caliente echamos la gelatina ya hidratada y disolvemos.
  • Una vez disuelto mezclamos el chocolate fundido con la nata caliente. Posteriormente echamos un poco de nata montada y removemos bien.
  • Vertemos la mezcla en el bol de nata montada y lo mezclamos. Tiene que quedar una mezcla homogénea. Servimos sobre los vasos y dejamos enfriar en el frigorífico 2 horas.
  • Cuando vayamos a servir ponemos la confitura por encima y los caramelos.

 

 

Y como siempre si tenéis recetas hechas con caramelos de la Violeta, escribidnos y estaremos encantados de publicarlas. Podéis  enviárnosla a la siguiente dirección: info@lavioletaonline.es

 

 

Puedes ver la receta original en el siguiente enlace:

Mousse de chocolate blanco y violetas